Johann Chapoutot arbeitet als Dozent (maître de conférences) seit 2008 an der Universität Grenoble II und
ist seit 2011 Mitglied des Institut Universitaire de France. Er ist Zeithistoriker und forscht multidisziplinär auf dem Gebiet der politischen und kulturellen Geschichte.
Chapoutot studierte Geschichte, Germanistik und Jura an der Ecole Normale Supérieure und promovierte an der Universität Paris I Sorbonne und an der TU Berlin. In seinen Veröffentlichungen hat sich Chapoutot mit der westeuropäischen Geschichte (im 19. und 20. Jahrhundert) sowie den Zeiten der Diktaturen auseinandergesetzt.